Temos mais recolhas

Apreciem e confeccionem uma das receitas recolhidas para o nosso projecto:

Boleima de canela

. 1Kg de massa de pão

. 500g de açúcar
. 250g de banha

. 6 ovos

. raspa da casca de 1 limão

. 1 colher de chá de fermento

. canela

Amassam-se os ingredientes, à excepção da canela e quando a massa já estiver macia, espalha-se metade no fundo de um tabuleiro bem untado, cobre-se com canela abundantemente e cobre-se com a restante massa.

Polvilha-se de açúcar e vai a cozer ao forno.

Bom Apetite

Teresa Silva