sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Temos mais recolhas

Apreciem e confeccionem uma das receitas recolhidas para o nosso projecto:

Boleima de canela

. 1Kg de massa de pão
. 500g de açúcar
. 250g de banha
. 6 ovos
. raspa da casca de 1 limão
. 1 colher de chá de fermento
. canela
Amassam-se os ingredientes, à excepção da canela e quando a massa já estiver macia, espalha-se metade no fundo de um tabuleiro bem untado, cobre-se com canela abundantemente e cobre-se com a restante massa.
Polvilha-se de açúcar e vai a cozer ao forno.

Bom Apetite
Teresa Silva

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